今ピッツア勉強中の　現役　女子大生　沖縄生まれの呉屋恵利奈です。

どんなに失敗して怒られてもくじけず頑張り屋さんです。

とにかく料理が好きみたいです・・・そんな感じで今１４日間のピッツア教育で社員の城守さんに

教わっています。　ゴールデンウイーク明けには、呉屋さんの焼き立てピッツアが皆様のテーブルに

津山店　大黒でした

「ダブルシュー　リトファン風」

リトファン風？

これがリトファン風。

ダブルとはｼｭｰｸﾘｰﾑが2個。

by yamagata

4/21（土）

京セラドームで

東方神起に

会ってまいりました!!!!!

久々にときめきを・・・

また、頑張れそうです。

by yamagata

今日でいきなり

ほぼ満開!

しかも、暑い。

今日は4月2日から始動する

津山店の新しいピッツァスタイルを

ブログ読者の方へ、画像は小さいけど

フライング紹介しちゃうよ。

夜分すみません、濱田です。。

最近は、たくさんのお客様にお越しいただいて忙しい毎日を送っています。

やりがいのある毎日です。ありがとうございます。

私ごとですが、彼女が就職で地元の鳥取に帰りました。

寂しくなりますね・・

遠距離ですね。。

でも、これからはリトファン一本で頑張っていきます。

おいしいパスタ、おいしいピザ、新鮮なサラダ、あつあつのドリア、

甘ーいデザート食べにきてくださいね。

昨日は６０００円のホールケーキを荻野さんが作りました。

すごくおいしそうですね。

パーティのお客様にお出ししました。

パーティご希望の方やケーキが食べたい方は、

是非リトファンまで足をお運びください。

１個１５７円のリトファンドルチェもご用意しております。

ではでは、パスタ場の濱田がお送りしました。

リトファン津山店難波です。

13日に社長と広島へ講習会へ行ってきました！

テーマは～伝統と革新の融合、シチリア料理～

色々なことを学ばせてもらいました！

リトファンとは違ったサービス、料理の仕上げ方、産地の食材

新鮮な物ばかりで良い参考になりました。

前菜、メイン、ドルチェなど、フルコースを頂いたんですが、

一番印象に残っているものは最後にでてきたドルチェで

茄子、ジャガイモのムースの上にチョコレートソースをかけたものでした。

正直、また食べたい！！っとは思えません（笑）が！！

この料理を好んで食べられるお客様がいる様に

リトファンの料理を好んで食べに来られるお客様もいてくださります。

その全てのお客様に笑顔で満足して帰っていただけるように

リトファンスタッフ一同協力して日々成長していきます！！

岡山店の草食系、濱田です(^^)v

最近はパスタからのピザ場へ移動しました☆

近頃トマトソースが人気でありがとうございます(^^♪

リトファンのトマトソースはすべて手作り！！

特に岡山店のトマトソースは、

ボクの

愛情が

溢れています(^J^)

ぜひ、

美味しい、

トマトソースのパスタを

食べに来てください（＾ｕ＾）

厨房の荻野さんを紹介します

アン〇ンマン...

も、

ピザが大好きです^_^;

それはおいといて...

ピザ生地を

切っているのが

荻野さんです。。

毎日厳しく...

かつ...

厳しく...

教育していただいております( ..)φメモメモ

そんな、日々勉強な毎日ですが

一日、一日を

いや

一瞬一瞬を

大切に頑張ります！！

そんな、濱田でした。。

よろしくおねがいしますっ

3月5日を持ってついに31才になりました。

今日はパートさん、バイトさんから歌つきで祝ってもらいました、照れました・・・うれしかった～

いつも落ち着きがない僕に

スタッフがもう少し落ち着いて・・・といつも言われています。

でもまだ31才これからも元気いっぱいホールを走り回りますので宜しくおねがします。

今日久しぶりにスーツを着た荻野です(^^)v

なんでスーツだったかと言うと...

いつもお世話になっている、

UCCさんの展示会に行ってきました☆★

ちなみに社長と...汗

かわいいバリスタさんから

社長はハートマークいただいてましたけど(ーー゛)

すごい人！すごい活気！！

まだまだ勉強することたくさんあるな、と

あらためて感じさせられました

と、気持ち新たに岡山店に帰ってきたところ、

さらにびっくり！！

なんと！！

元スタッフ近Dさんがご家族で来店中(゜o゜)

お子さん抱いている姿...

感無量です。。。

昔はシャキシャキの学生だったのに...

いまは立派にお母さん...

ホント

飲食店ってオモシロい

ふと思いました

この言葉...ご存知でしょうか？

われただたるをしる

今の現状に感謝しなさい...かな？

最近よく思います

昔頑張ってくれたスタッフが自分の可愛い娘を

みせにきてくれた...

体調悪いのに遅くまで頑張ってくれた...

風邪をひいたスタッフの代わりに頑張ってくれた...

代わってもらって申し訳ない気持ちをもってくれた...

しんどい時、キツイ時に歯を食いしばってくれた...

何をしても認められない時、一緒に辛抱した...

信じて、任してくれた...

足りてます。満ち足りてます。。

でも、満足はしてません(^^)

まだまだ

ここからです。

ながくてスミマセンm(__)m

おやすみなさい。。。

明日はいよいよバレンタイン☆

いくつになってもそわそわしてしまう荻野です(^_^;)

岡山店でも着々と準備進めております...

いつもお世話になっているあの人に...

いつも楽しんで頂いているあの人の...

いつも快く待ってくださるあの人に...

いつもちょっと気になるあの人に☆

数に限りはございますが、

リト娘達からのプレゼント！！

心、ハンパなくつまってますっ(^^)

あしたのバレンタインデーも

ぶっちぎりで

がんばりま～す(^.^)/~~~

風もなく気持ちいい。

リトファン日和。

事務所より・・・

yamagata

元気な岡山店へ行ってまいりました。

木漏れ日？西日？の

降りそそぐ席で

ペペロンチーノ。

いただきました。

その後、打合せをして今日は18：00に

帰って来れました。

これから津山店へドルチェを納品して

きます。

今月はあと2回程岡山店へ行く予定。

スタッフの皆さんよろしくね～。

本部yamagata

試作1号ができました！

なかなか　かわいいヤツです。

商品化された時には

可愛がってやってくださいね！