2010年4月アーカイブ
おはよーございます☆
リトファン岡山店の荻野です
またまた始まりました！！
今回でもう６回目(^o^)
今回の僕の自信作は...「アスパラを包み込んだ春キャベツのロールキャベツ仕立て」
です！！
今回こそ優勝して、前回最下位の汚名を返上したいとこなので
皆様のご協力をお願いしまーす(*^^)v
こんにちは！！リトファン岡山店藤澤です。
最近少しずつ熱くなってきましたね～。夏になったら僕が大好きなアイスがめちゃめちゃ食べれるからうれしいですね！！
このまえ「リトファンロール」でだすロールケーキとプリンとシュークリームを食べさせてもらったんですがこれがほんとにおいしかったんですよね！！
みなさんもお店ができたら絶対食べたほうがいいですよ！
岡山店でもいろんなスイーツがあるんでぜひ食べに来て下さいね！！
実はこの前シフォンケーキの作り方を教えてもらったんでもしかしたら僕が作ったシフォンケーキも食べれるかもしれませんよ！
こんにちは。久しぶりの登場のリトファン岡山店藤澤です。
桜も散って桜フェアも終わったのですが４月１９日からなんと・・・
第６回前菜大会がはじまりますよ！！
今回のテーマは「春の食材」です。
前回は悔しくも２位だったんですが今回の前菜大会は絶対１位とります（＾＾）ｙ
今回僕が作った前菜は「空豆のサルシッチャ風～アスパラの生ハム添え～」です。
サルシッチャとゆうのはつくねのイタリアン風にしたものです。
自分で言うのもおかしいんですけどこれがまた本当においしいんですよね！！笑
是非みなさん食べに来て下さいね！！
こんばんは。岡山店大杉です。
岡山店今度、にウェディングのご予約をいただいております！！
私、岡山店のドルチェは任せて頂いてるんですが、ウェディングケーキなんて初体験なんです・・・・！！
どうしていいものなのか・・・・
でも！今日はそんな岡山店のためにわざわざ津山から｢モンテレアル」の江原さんが講習に来て下さいました！
やっぱりケーキ屋さんてすごい！！
スタッフみんなで見学させてもらったんですが、「へぇ～！」「すごい！」の連呼！！
江原さん、わざわざ遠くからありがとうございました！！
ほんっっと勉強になりました！！
本番のケーキ、お客様の最高の笑顔が見れるよう、気合い入れて頑張って作りまーす★☆
おはようございます。
岡山店水島です。
先日良く来てくれているお客様から、
「僕はこの店が大好きだから、スタッフみんなにプレゼントがしたいんだ～！！」
ということで、プレゼントを頂きました。
スタッフ名前入りキーホルダー！！！スタッフ全員の名前入り！！
リトファンスタッフ一大喜びです。
ほんとうにありがとうございました。
ちなみに下の写真は今年から料理の専門学校に通う青沼さんです。
見かけたら声かけてあげてくださいね～！！！！
こんにちは☆リトファン岡山店藤澤です。
もう桜も咲いてすっかり春らしくなってきましたね～。
リトファン岡山店でも桜フェアを始めているんですけどもうあと2日で終わりなんですよね・・・
あと2日しかないんでみなさんお早めに食べに来て下さいね☆
フェアでしか食べられない料理がいっぱいあるんで（＾＾）
そのなかでも僕の一押しは桜ワインですね☆
桜の花が入っていて見た目もキレイだし味も爽やかでおいしいですよ☆花見にもピッタリ！！！
でも残り2本しかないので早いもの勝ちですよ（＾＾）
スタッフ一同笑顔でお待ちしております☆
こんばんは、岡山店大杉です。
もう4月！！春ですね！！
そろそろお花見に行きたいですね(^o^)
そんな桜の木の下でリトファンの石窯ピッツァはいかがですか？？
岡山店では、テイクアウト限定で「桜のマルゲリータ」なんてのもやってます！
桜のはっぱを使って今だけの季節商品です！！
ぜひ１度お試しください！！
大杉でした☆
